Beneficios:

Seguro dental
Descuentos para empleados
Seguro de enfermedad
Tiempo libre remunerado
Seguro de visión

Cargo: Gerente General
Ubicación: Tulsa, OK (múltiples ubicaciones)

Sobre nosotros:

Justin Thompson Restaurant Group (JTR Group) es una empresa hotelera con sede en Tulsa conocida por sus restaurantes galardonados, su excepcional servicio al cliente y sus experiencias culinarias bien pensadas. Nuestros diversos conceptos van desde la alta cocina hasta la comodidad sureña moderna, cada uno de los cuales ofrece una cálida hospitalidad y una personalidad distinta. A medida que continuamos creciendo, buscamos un Gerente General talentoso para dirigir uno de nuestros restaurantes y mantener nuestro compromiso con la excelencia.

Resumen de la posición:

El Gerente General es responsable de liderar todas las operaciones de atención al público y de la parte trasera de la casa, desarrollar un equipo sólido, brindar experiencias memorables a los huéspedes y lograr los objetivos financieros. El candidato ideal es un líder proactivo e inspirador con pasión por la hospitalidad y un fuerte sentido de responsabilidad.

Responsabilidades clave:

Liderazgo y Cultura:

Contratar, capacitar y asesorar a un equipo de alto rendimiento alineado con los estándares y valores de servicio de JTR.
Fomentar una cultura de respeto, trabajo en equipo y mejora continua.
Liderar con el ejemplo con integridad, empatía y profesionalismo.

Experiencia del huésped:

Asegúrese de que cada huésped reciba una hospitalidad genuina y una experiencia excelente en todo momento.
Responda con prontitud y profesionalidad a los comentarios de los huéspedes.
Promueva la participación, la lealtad y las visitas recurrentes.

Gestión de Operaciones:

Supervise las operaciones diarias, incluida la ejecución del servicio, la limpieza, la programación y el flujo de turnos.
Hacer cumplir todas las normas de salud, seguridad y saneamiento.
Coordine estrechamente con el liderazgo culinario para garantizar la calidad y la ejecución del menú.

Rentabilidad y rendimiento:

Administre los controlables y la mano de obra para cumplir o superar los objetivos presupuestarios.
Genere ingresos a través de reservas de restaurantes privados, asociaciones comunitarias y promociones locales.
Monitorea y analiza los KPIs para guiar la toma de decisiones y la mejora continua.

Lo que estamos buscando:

Experiencia previa como Gerente General o Asistente de Gerente General en un restaurante de servicio completo de alto volumen.
Capacidad comprobada para liderar y desarrollar equipos en un entorno de ritmo rápido.
Perspicacia financiera que incluye gestión de presupuestos, control de costos y un ojo para la rentabilidad.
Fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas.
Pasión por la comida, la hospitalidad y la creación de momentos memorables para los huéspedes.

Lo que ofrecemos:

Salario competitivo con potencial de bonificación basado en el rendimiento.
Seguro de salud y descuentos en comidas para empleados.
Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento en todos los conceptos de JTR.
Una cultura impulsada por valores en la que tu voz y liderazgo marcan la diferencia.

Compensación: $60,000.00 - $70,000.00 por año

¡Estamos ansiosos por conocerte! Estamos encantados de que esté interesado en una carrera en Justin Thompson Restaurants. Nuestra empresa está constantemente contratando múltiples puestos y se requiere una solicitud para su consideración.

La misión de Justin Thompson Restaurants es servir para el deleite de nuestros huéspedes, personal y comunidad al proporcionar constantemente una cocina excepcional, un servicio extraordinario y superar las expectativas de nuestro personal, clientes y seguidores. En Justin Thompson Restaurants, creemos en las palabras de Gandhi, cuando dijo, "la mejor manera de encontrarse a sí mismo es perderse en el servicio de los demás", o como dijo Einstein, "solo una vida vivida al servicio de los demás vale la pena vivir". La creencia de que trabajar para mejorar a los que te rodean es primordial para el éxito de la empresa y está en el corazón de todas y cada una de las decisiones tomadas por Justin y su equipo de gestión.

Cada persona dentro de la empresa trabaja al servicio de los demás. Justin trabaja para apoyar y cuidar al equipo directivo de la empresa, mientras que ellos a su vez se ocupan de los gerentes generales y chefs para que puedan centrarse en cuidar al personal. Cuando las preocupaciones y necesidades de cada nivel de miembro del equipo son satisfechas por quienes los apoyan, cada miembro del equipo confía en su capacidad para cuidar y brindar una hospitalidad excepcional a nuestros huéspedes, nuestros amigos y nuestra comunidad.

(si ya tienes un currículum en Indeed)