Beneficios:

Seguro dental
Descuentos para empleados
Seguro médico
Tiempo libre remunerado
Seguro de visión

Sobre Juniper:

En Juniper, celebramos la creatividad culinaria, la estacionalidad y la frescura en un ambiente gastronómico cálido y accesible. Como parte del Justin Thompson Restaurant Group, Juniper se enorgullece de utilizar ingredientes locales para crear platos inventivos y deliciosos que deleitan a nuestros invitados. Desde 2011, hemos presentado más de 2.000 platos únicos, cada uno reflejando nuestro compromiso con una comida excepcional y una experiencia gastronómica inspiradora.

Creemos en fomentar una cultura de cocina que fomente la exploración, la innovación y el trabajo en equipo. Como cocinero de línea en Juniper, tendrás la oportunidad de 'jugar con tu comida' mientras trabajas junto a chefs talentosos apasionados por ofrecer una cocina extraordinaria.

Declaración de misión del Grupo JTR: Nuestra misión es servir para el deleite de nuestros huéspedes, personal y comunidad. Nos esforzamos por superar constantemente las expectativas ofreciendo comida excepcional, un servicio inigualable y un entorno que fomente la creatividad, el aprendizaje y el crecimiento.

Resumen del puesto:

Buscamos un Cocinero de Línea dedicado y entusiasta para unirse a nuestro equipo culinario en Juniper. El candidato ideal es apasionado por la comida, tiene una gran atención al detalle y prospera en un entorno de cocina colaborativo y dinámico. Como Cocinero, serás responsable de preparar y ejecutar platos que cumplan con nuestros altos estándares de calidad y presentación, asegurando una experiencia gastronómica fluida para nuestros invitados.

Lo que harás:

Prepara y cocina: Prepara los ingredientes y prepara los platos para el servicio de comida y cena según los estándares de excelencia de Juniper, asegurando que la calidad y la presentación estén alineadas con nuestro menú creativo y estacional.
Mantén la limpieza y la organización: Mantén tu estación limpia, organizada y abastecida durante todo tu turno. Asegúrate de que se almacene, etiqueta y data adecuados todos los alimentos cumpliendo con las normas de seguridad.
Colabora con el equipo: Trabaja estrechamente con el Chef de Cuisine y el resto del personal de cocina para asegurar que la cocina funcione sin problemas, ayudando con la preparación, el emplatado y el mantenimiento de la cocina según sea necesario.
Cumple con las normas de seguridad alimentaria: Sigue todas las normativas locales, estatales y federales de seguridad e higiene alimentaria. Asegúrate de que tu área de trabajo y los equipos de cocina estén limpiados y mantenidos adecuadamente.
Apoyar la gestión de inventario y entregas: Recibir y almacenar las entregas, asegurando la correcta organización de los productos secos, las zonas de servicio y las zonas de almacenamiento. Ayudar a mantener una cocina y zona de preparación organizadas.
Contribuye a la creatividad culinaria: Trabaja con el equipo culinario para explorar nuevas técnicas, ingredientes y presentaciones que se alineen con el compromiso de Juniper con la cocina fresca e inventiva.

Lo que buscamos:

Pasión por la comida: Te encanta cocinar y te entusiasma explorar nuevos ingredientes, técnicas y recetas.
Atención al detalle: Te aseguras de que cada plato que sale de tu estación cumpla con nuestros altos estándares de presentación y sabor.
Jugador de equipo: Prosperas en un entorno de equipo y te comunicas eficazmente con tus compañeros para garantizar que el servicio funcione sin problemas.
Adaptabilidad: Puedes trabajar en una cocina dinámica manteniendo una actitud positiva y organizado.
Compromiso con la limpieza: Cumples todos los protocolos de seguridad e higiene para garantizar un entorno de trabajo seguro para ti y tus compañeros.

Cualificaciones clave:

Debe tener 18 años o más y contar con un permiso válido de manipulador de alimentos de Tulsa.
Conocimientos básicos de preparación de alimentos y trabajo en una cocina.
Capacidad para leer y seguir las recetas con precisión, asegurando consistencia en el sabor y la presentación.
Capacidad para estar de pie durante largos periodos (hasta 8 horas) y levantar hasta 50 libras.
La experiencia en una cocina rápida y de mucho volumen es un punto a favor.
Excelentes habilidades de comunicación y la capacidad de trabajar colaborativamente con los demás.
Sólidas habilidades organizativas y atención a la limpieza y al detalle.

Por qué trabajar con nosotros:

Salario competitivo: A partir de 16 $/hora con oportunidades de crecimiento.
Paquete completo de beneficios: seguro de salud, dental y de visión, así como días libres pagados, baja por enfermedad remunerada y un horario flexible.
Ventajas: ¡Descuentos en la restauración de empleados, baja parental remunerada, programas de recomendación y mucho más!
Un entorno creativo: Trabaja junto a un equipo talentoso en una cocina donde se fomenta la creatividad y el aprendizaje nunca se detiene.

¿Listo para unirte a nuestro equipo?

Si te apasiona la comida y te entusiasma formar parte de un equipo de cocina creativo y dinámico, ¡nos encantaría saber de ti! Solicita hoy y da el siguiente paso en tu carrera culinaria con Juniper.

Compensación: $15.00 por hora

¡Estamos ansiosos por conocerte! Estamos encantados de que esté interesado en una carrera en Justin Thompson Restaurants. Nuestra empresa está constantemente contratando múltiples puestos y se requiere una solicitud para su consideración.

La misión de Justin Thompson Restaurants es servir para el deleite de nuestros huéspedes, personal y comunidad al proporcionar constantemente una cocina excepcional, un servicio extraordinario y superar las expectativas de nuestro personal, clientes y seguidores. En Justin Thompson Restaurants, creemos en las palabras de Gandhi, cuando dijo, "la mejor manera de encontrarse a sí mismo es perderse en el servicio de los demás", o como dijo Einstein, "solo una vida vivida al servicio de los demás vale la pena vivir". La creencia de que trabajar para mejorar a los que te rodean es primordial para el éxito de la empresa y está en el corazón de todas y cada una de las decisiones tomadas por Justin y su equipo de gestión.

Cada persona dentro de la empresa trabaja al servicio de los demás. Justin trabaja para apoyar y cuidar al equipo directivo de la empresa, mientras que ellos a su vez se ocupan de los gerentes generales y chefs para que puedan centrarse en cuidar al personal. Cuando las preocupaciones y necesidades de cada nivel de miembro del equipo son satisfechas por quienes los apoyan, cada miembro del equipo confía en su capacidad para cuidar y brindar una hospitalidad excepcional a nuestros huéspedes, nuestros amigos y nuestra comunidad.

(si ya tienes un currículum en Indeed)