Beneficios:

Seguro dental
Descuentos para empleados
Horario flexible
Seguro de enfermedad
Tiempo libre remunerado
Permiso por paternidad
Seguro de la vista

Declaración de la misión de JTR:

Nuestra misión es servir para el deleite de nuestros huéspedes, personal y comunidad. Servimos y deleitamos brindando constantemente una cocina excepcional, un servicio extraordinario y superando las expectativas de nuestros clientes y simpatizantes.

PRHYME ofrece el más alto nivel de servicio y calidad en Tulsa. Un personal más conocedor y profesional no se encontrará en ningún otro lugar. Nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica que realmente impresionará a todos y cada uno de nuestros huéspedes. El menú de PRHYME presenta solo los mejores cortes de carne de res USDA Prime y también cuenta con una variedad de favoritos de temporada y mariscos frescos. Los huéspedes también disfrutarán de aperitivos artísticamente emplatados, servicio de caviar clásico, postres hechos en casa y mucho más. PRHYME también cuenta con una carta de vinos con más de 250 selecciones de todo el mundo, meticulosamente elegidas y organizadas por nuestro equipo experto de sommeliers certificados.

Resumen de la posición:
PRHYME está buscando un profesional de la hospitalidad apasionado por el arte de la presentación para unirse a nuestro equipo como asistente de servidor de alta cocina. Nuestro candidato ideal es una persona bien hablada que conozca tanto nuestro estilo como nuestra cocina. Debe enorgullecerse de una ejecución impecable, brindar un servicio de mesa excepcional a nuestros clientes y mantener la apariencia de la mesa. Si bien no requerimos que tenga experiencia con nuestro sistema POS, todos los solicitantes deben tener experiencia previa en servicio de alimentos, preferiblemente en un entorno de alta cocina.

Deberes y responsabilidades:

Siga todas las políticas y procedimientos del Grupo JTR
Prepare la barra para el servicio manicurando la parte superior de la barra, barriendo, lavando y puliendo los productos, etc.
Aprenda los nombres de los huéspedes y reconozca personalmente a los clientes habituales
Saluda a los invitados rápidamente y con una sonrisa, dirigiéndose a ellos por su nombre
Involucrar a los huéspedes sobre quiénes somos y qué ofrecemos
Proporcionar a los huéspedes información sobre alimentos y bebidas
Tome pedidos de manera eficiente y precisa, y registre los pedidos de manera precisa e inmediata en el sistema POS
Vender de forma sugerente artículos que puedan interesar al huésped o que estemos promocionando activamente
Prepare y sirva bebidas de calidad consistentes con las recetas de bebidas estándar del restaurante de manera precisa y eficiente
Garantizar el buen funcionamiento del restaurante
Mantenga la limpieza en todas las áreas del bar, incluidos mostradores, estantes, fregaderos, utensilios y áreas de almacenamiento
Deje los artículos a medida que estén listos y vuelva a consultar para garantizar la satisfacción de los huéspedes durante su comida
Reportar todos los problemas del equipo y los problemas de mantenimiento de la barra al Gerente de la Barra
Completar todas las tareas de trabajo secundario prescritas por el Gerente de Turno

Calificaciones:

Tener 21 años de edad o más
Ser capaz de comunicarse de manera respetuosa y honesta con los demás, incluido todo el personal.
Tener conocimientos de servicio, alimentos y bebidas con al menos 3 años de experiencia en operaciones de atención al público (o 1 año de experiencia como barman)
Tener un dominio sólido de todos los productos detrás de la barra y cómo se utilizan.
Ser capaz de reconocer los efectos del alcohol en los huéspedes y responder en consecuencia.
Tener una licencia de manipulador de alimentos THD válida y cumplir con todas las regulaciones de THD
Tener una licencia LBW válida de la Comisión ABLE y cumplir con todas las leyes ABLE
Tener experiencia en POS y ser capaz de hacer cálculos matemáticos básicos
Tener la capacidad de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo, hasta 6 horas.

Consideraciones de personalidad:

Enfoque en el servicio, la calidad y la hospitalidad
Excelentes relaciones con huéspedes y empleados
Creatividad demostrada y visión de futuro
Automotivado
Confiado
Orientación al trabajo en equipo
Ambición de crecer dentro de la empresa
Deseo de educación y crecimiento continuos
Amable
Honesto
Fidedigno
Respetuoso

Consideraciones finales:

Estamos buscando bartenders que adopten nuestra creencia de que nos esforzamos por cumplir y superar las expectativas de nuestra misión a diario. Estamos comprometidos a brindar el mejor servicio, alimentos y bebidas posibles para nuestros huéspedes para su absoluto deleite. Además, nuestra responsabilidad es proporcionar un entorno de trabajo seguro y rentable para que nuestros empleados sobresalgan y prosperen. Buscamos a alguien que realmente se preocupe por las personas, su felicidad y éxito, el bienestar de los que lo rodean y de la comunidad.

Compensación: $6.00 por semana

¡Estamos ansiosos por conocerte! Estamos encantados de que esté interesado en una carrera en Justin Thompson Restaurants. Nuestra empresa está constantemente contratando múltiples puestos y se requiere una solicitud para su consideración.

La misión de Justin Thompson Restaurants es servir para el deleite de nuestros huéspedes, personal y comunidad al proporcionar constantemente una cocina excepcional, un servicio extraordinario y superar las expectativas de nuestro personal, clientes y seguidores. En Justin Thompson Restaurants, creemos en las palabras de Gandhi, cuando dijo, "la mejor manera de encontrarse a sí mismo es perderse en el servicio de los demás", o como dijo Einstein, "solo una vida vivida al servicio de los demás vale la pena vivir". La creencia de que trabajar para mejorar a los que te rodean es primordial para el éxito de la empresa y está en el corazón de todas y cada una de las decisiones tomadas por Justin y su equipo de gestión.

Cada persona dentro de la empresa trabaja al servicio de los demás. Justin trabaja para apoyar y cuidar al equipo directivo de la empresa, mientras que ellos a su vez se ocupan de los gerentes generales y chefs para que puedan centrarse en cuidar al personal. Cuando las preocupaciones y necesidades de cada nivel de miembro del equipo son satisfechas por quienes los apoyan, cada miembro del equipo confía en su capacidad para cuidar y brindar una hospitalidad excepcional a nuestros huéspedes, nuestros amigos y nuestra comunidad.

(si ya tienes un currículum en Indeed)